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"土货都去哪儿了"纪录片第六集手工红糖

昆明帮帮健康生活馆2018-06-19 13:29:47


“土货都去哪儿了”纪录片第六集手工红糖

云南省青基会润土互助公益志愿团队拍摄“土货都去哪儿了”系列纪录片,第六集讲述的是禄劝县汤郎乡细榨村委会新田村(金沙江边,干热河谷气候)李学兵家手作红糖的故事。一个民国时期建的灶台,装上七口连环锅熬糖,无任何添加;村里人大多外出打工,田里就种上了这些懒庄稼——甘蔗,种一次可以收3-4年,平时很少管理,不施用农药化肥。每年春节前后,外出的人都回到村里了,这个时候正是榨糖的好时节,也是村里人最需要糖的时候。大家相互换工,一起手作甜蜜……

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