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九吉公老红糖 登陆央视纪录片

aml2018-06-25 17:13:20


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九吉公老红糖? 登陆央视纪录片

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中国是一个文化大国,历史悠久,文化积淀深厚,不仅各种学术思想丰富,而且各种民间的技艺和传统工艺也异常丰富。

文字是文化传承的载体,人是文化传承的纽带和动力。


在几千年的历史文化中,正是一代代的人完成了文化的传播和延续,在漫漫岁月长河中,也正是人与人之间的记忆传递,才有了民族独特于世界之林的文化特性。

当下,社会喧嚣人心浮躁,很多经典的民族文化正面临消亡,传统红糖文化也处在这样一个尴尬的境地。

? ? ? 文化和历史,总要有人去传承。

? ? ? 民族的技艺,也总要有人去肩负。


? ? ? ? 能担起历史责任,才能被历史选择,作为恪守传统熬糖工艺的传承者,九吉公选择去传承历史延续经典文化。


? ? ? ?所以九吉公老红糖,从甘蔗种植到熬糖选材,从榨汁熬糖到包装运输,九吉公的每一个环节,都力求完美无瑕。


? ? ? ? 九吉公这么严苛的要求自己,是因为88彩票知道,自己在做的不仅仅是一块糖,更是在传承属于自己民族的文化。九吉公恪守传统,安心做好事情,只为宝贵的民族文化传承下去不走样。


纪录片不是广告,而是用镜头记录真实历史,用严谨的态度保存那份文化的纯甄。

CCTV《品质》栏目摄制组,穿行几千公里,穿越一座座山峦,跨越一道道山涧,跋涉几百里山路,用真实的镜头来记录九吉公老红糖从选材到熬糖的每一步,只是因为九吉公知道,传承文化需要踏踏实实静下心来做事情,传承民族技艺要原汁原味不走样。


业贵专精,道贵弘义。

选择传承历史,才会被历史选择。


一颗老红糖,百年九吉公,带你尝见历史的味道!



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