88彩票
88彩票

红糖、白糖、冰糖功能也各不同,你都知道吗?

求医网2018-06-25 21:20:36

点击蓝色文字关注88彩票吧!


  “糖门三剑客”:红糖、白糖、冰糖,它们不仅名称不同,功能也各不同,用错会有副作用,咱们平时用糖有个大的原则,就是根据糖类的温性和凉性来判断什么时候该用什么糖。

含 糖 量

  红糖是甘蔗经过榨汁后,经过初步的精炼提纯,甚至不经过精炼提纯,而直接干燥后得到的糖。白糖分为白砂糖和绵白糖两种,是原糖汁经过精炼提纯和脱色而制成,去除了较多的“杂质”。冰糖是白砂糖溶于水后,经过简单的结晶处理后得到的晶体状产物。


  查询食物营养成分表得知,白砂糖含糖量99.9%,绵白糖含糖量98.9%,冰糖含糖量99.3%,红糖含糖量96.6%。


  也就是说,如果你用同样的量,红糖的糖分是最少的,因为它是初榨出来的糖,除了含糖量,剩下的是矿物质和维生素。

三种糖的功效



  红糖可补血、活血化瘀


  风寒感冒用红糖。红糖性温,在调理一切寒凉的疾病时都可以派上用场。红糖补气血,活血化瘀排恶露,暖胃,调理脾胃虚弱,调治风寒感冒。女性,尤其是产后女性,体虚的人、老年人吃红糖都有补益的作用。红糖对血管硬化能起一定预防作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。


  白糖可解毒、调治急症


  有一定的润肺、清肺热的作用,还有一定的解毒作用。实际上,所有甜味的糖类都有一点儿解毒的作用,而白糖由于糖分的含量非常高,效果比较快。以前,如果有人吃了一些有毒性的东西,在紧急情况下,人们就会给他马上灌白糖水来解毒。喝白糖水也能中和鱼虾的毒。


  冰糖可润肺、清火风热感冒用冰糖。


  冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咳痰带血都有很好的辅助治疗作用。


  除此之外冰糖还能祛脂降压,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖清肺热的效果更好,炖汤品时首选冰糖,非常适合春天和秋天吃。

常吃冰糖的好处有哪些


  集美味和营养于一身的冰糖到底对人们的健康起着哪些功效呢?下面为你仔细介绍下!



  1、化痰止咳


  中医理论称,冰糖性平、味甘,《本草纲目》记载冰糖能入肺、胃经,且具有止咳润肺、和胃的效果。


  另外冰糖还含有大量的维生素A,这种物质可增强免疫球蛋白的机能,维持一个健康的呼吸道,所以一些因肺燥所引起的咳嗽等不良症状,便可通过食用点冰糖来调节。


  2、强身补虚


  冰糖的主要成分便是糖分及水分,这两种物质被人体摄取后能快速进行能量的补给,对于改善疲劳、虚弱的症状相当奏效,因此,对于一些低血糖、低血压的人群选择吃点冰糖是极好的。


  3、滋阴祛燥


  冬天气候干燥,此时吃点冰糖是不错的选择,因为冰糖具有去燥滋阴的功效,一些因气候干燥所出现的干咳、上火等现象,都可以通过食用冰糖来调理。


  4、利于调节微循环


  适量吃点冰糖能促进毛细血管处于一个扩张状态,有助降低血液的黏度,促进气血的顺畅运行,对于调节微循环很有益处。


  此外,当气血运行趋于正常的时候,还能避免多余的毒素及脂肪成分在血管壁上堆积,也是增强血管弹性的有利保障。

推荐2种冰糖的养生吃法



  冰糖水


  水是维持健康生命的重要物质,但是很多人不喜欢喝没有味道的白开水,那么不妨加点冰糖或用冰糖熬水喝,增加水分的甜度,同时还能使得冰糖中的营养素更好的被人体吸收。


  冰糖煲雪梨


  冰糖搭配雪梨是治疗咳嗽、滋养肺部的好方法,若久咳不好,不妨试试冰糖煲雪梨吧!


扫一扫关注88彩票,
养生知识早知道!



友情链接:秒速赛车