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浙江的红糖馒头出事了,南京的红糖馒头呢?

南京十八频道2018-06-25 20:11:14


前两天,浙江宁波出现“毒红糖馒头”事件,不良商贩用甜蜜素+酱油来做成所谓的红糖馒头,涉事摊位37个,刑拘41人,涉案金额300余万元。


甜蜜素

是一种非营养型合成甜味剂,甜度是蔗糖的30到40倍,价格仅为蔗糖的三分之一,如果经常 使用甜蜜素超标的饮料或食品,就会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是代谢排毒能力较弱 的老人、孕妇、小孩危害更明显。

我国《食品添加剂使用标准》明确规定,甜蜜素不能用于馒头。


?浙江宁波出现毒红糖馒头时间,南京市场的红糖馒头情况如何??

?尤其是作为行业领袖的无双红糖馒头使用的是真红糖吗??


2018.

6.15


今天上午,30位标点美食的粉丝代表,前往位于雨花经济开发区的无双馒头中央厨房。

现场实地参观了无双红糖馒头的制作过程。



红糖馒头到底是不是真用红糖,马上就见分晓!


为了保证安全卫生,每一位参观者都必须换上全套装备。


穿工作服

戴口罩穿鞋套



在无双红糖馒头的工厂里,从和面到压面、到手工揉面、下剂子、蒸箱蒸熟等等。




每个环节都有工人熟练完成。


在中央厨房现场,师傅展示了红糖开花馒头专用的老红糖!



标点新闻记者现场品尝,确实是货真价实的红糖!



再加上优质面粉,才能做得出这么好吃的红糖馒头。



红糖 & 面粉


除了红糖馒头的制作车间,粉丝们还参观了青露馒头的每样产品的生产车间。



从原料的摘选、馅料的制作、包装,给大家详细展现了青露馒头各种产品是如何生产出来。


此次参观的粉丝,年纪最大的近80岁,年纪最小的才2岁。


参观完以后,粉丝们现场试吃了无双的红糖馒头。



对于货真价实的红糖馒头,粉丝们给予了高度评价。


“这个红糖馒头用的真红糖,我闻闻就感觉血糖都高了!”



无双馒头的工厂负责人表示

作为青露馒头的子品牌,无双红糖馒头一直秉承优质的原材料。

绝对不使用国家明令禁止,对顾客身体有害的原料,请大家放心食用。




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来源:十八频道标点美食

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